РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С РОМОМ

- 1 -

ADIOS AMIGOS
ПРОЩАЙТЕ ДРУЗЬЯ

пряный шотдринк для вечера

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл светлого рома,
10 мл вериута dry,
10 мл бренди,
10 мл джина,
20 мл сиропа из лаймов.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

AMARO
АМАРО

горько-сладкий шотдринк (диджестив)

Оборудование:

бокал для хереса,
стакан для смешивания

Состав:

40 мл темного рома,
20 мл ликера амаретто.
Для украшения: 1 кружок лимона, 1 ч. ложка молотого кофе.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для хереса. Кружком лимона проведите по краям бокала и посыпьте края молотым кофе.

APRICOT LADY
АБРИКОСОВАЯ ЛЕДИ

фруктовый, нежно-терпкий шотдринк для приемов

Оборудование:

большой бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл темного рома,
20 мл ликера Apricot Brandy,
10 мл ликера кюрасо orange,
1 яичный белок,
20 мл лимонного сока.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в большой бокал для коктейлей.

ARAWAK
АРАВАК

пряный, мягкий шотдринк для приемов

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

30 мл темного рома,
30 мл ликера Sherry Cream,
1 дэш ангостуры,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.

ATLAS
АТЛАС

пряный шотдринк (диджестив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

30 мл темного рома,
10 мл кальвадоса (яблочной водки),
20 мл ликера Куантро,
1 дэш ангостуры,
Для украшения: половина кружка апельсина.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В бокал опустите половину кружка апельсина.

BACARDI COCKTAIL
КОКТЕЙЛЬ БАКАРДИ

терпкий шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл светлого рома,
20 мл лимонного сока,
10 мл гранатового сиропа Grenadine.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

BANANA DAIQUIRI COCKTAIL
КОКТЕЙЛЬ "БАНАНОВЫЙ ДАЙКИРИ"

фруктовый шотдринк для летних приемов

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл светлого или темного рома,
20 мл бананового ликера,
30 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа,
Для украшения: 1 кружок банана.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружком банана украсьте края бокала.

BARBADOS
БАРБАДОС

фруктовый лонгдринк для вечера

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
шейкер

Состав:

40 мл темного рома,
10 мл гранатового сиропа Grenadine,
80 мл апельсинового сока,
10 мл лимонного сока,
1 дэш Orange-Bitter.
Для украшения: четверть кружка ананаса, 1 веточка мяты.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Четверть кружка ананаса и веточку мяты нанижите на одну шпажку и прикрепите к краю стакана.

BATISTA
БАТИСТА

ароматно-пряный шотдринк для любого времени года

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

40 мл темного рома,
20 мл ликера Гран-марни,
Кроме того: 1 кусочек апельсиновой цедры.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Напиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в коктейль.

BEACH
КРАСОТА

фруктовый шотдринк для жаркой погоды

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

40 мл светлого рома,
20 мл белого ликера Creme de Menthe,
10 мл лимонного сока.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.